Grabie, nasiona i inne niezbędne rzeczy już w gotowości? Nadeszła wiosna, czas budzenia się do życia roślin. Najpiękniejsza pora roku zawitała w nasze skromne progi, a my musimy odpowiednio przygotować swój ogród, by już niedługo zazielenił się i przyniósł plony w postaci przepysznych owoców i warzyw. Dzisiaj zdradzimy Wam sekret na obfitsze zbiory, czyli mowa tu o uprawie współrzędnej.
Uprawa współrzędna warzyw (ang. companion planting), która skupia przede wszystkim się na oddziaływaniu chemicznym i fizycznym. Dzięki temu sposobowi, na sianie konkretnych gatunków warzyw koło siebie możemy uzyskać dużo lepsze plony, niż dotychczas. Wymaga to wieloletniego doświadczeni i odrobiny dobrego planowania, ale ostatecznie przynosi sporo korzyści, więc warto przysiąść chwilę i zastanowić się nad najlepszym rozwiązaniem w naszym ogrodzie, tym bardziej, jeśli jest on większych rozmiarów, a my mamy chęć na posadzenie większej ilości nasion.
Przy uprawie współrzędnej jest kilka czynników, na które należy zwrócić uwagę:
W tej całej wyliczance najciekawszym zjawiskiem jest właśnie wzajemne oddziaływanie przez wydzieliny roślinne, czyli alleopatia.
Warzywo Zioło poprawiające smak
Czym więc jest uprawa współrzędna warzyw w ogrodzie? To nic innego, niż sianie i sadzenie poszczególnych gatunków warzyw tak, aby nie konkurowały ze sobą (na przykład o zasoby pokarmowe, czy wodę – wtedy należy zwrócić szczególną uwagęna zasięg systemu korzeniowego – dzięki czemu będą one pobierały składniki pokarmowe z różnych warstw gleby), a jak najbardziej pomagały sobie, uzupełniając się nad i pod ziemią. Dodatkowo do zalet uprawy współrzędnej możemy dodać ochronę przed szkodnikami (aksamitka - odstrasza mszyce, czosnek - nie toleruje go większość szkodników) i chorobami.
Trzeba jednak zaznaczyć, że zjawisko alleopatii zazwyczaj zachodzi tylko w jednym kierunku (chodzi o to, żepołączenie dwóch roślin przynosi pozytywne korzyści tylko jednej ze stron, natomiast na drugą wpływa ujemnie). Dodatkowo wszelkiego rodzaju literatura często dostarcza rozbieżnych kombinacji, a jest to spowodowane tym, że różni autorzy mają inną wizję rozstawu roślin, inne terminy sadzenia i siania, a nawet zalecają inne odmiany poszczególnych warzyw. Z tego też względu należy na tabele spoglądać, jako na wskazówkę, a nie gotowy przepis na sukces. Sprawdzanie każdorazowo korzyści płynących z określonego schematu sadzenia w warunkach naszego ogrodu, może spowodować, że dojdziemy w końcu do idealnego rozwiązania.
A oto przykładowe zestawienie warzyw:
Cukinia
fasola – kukurydza
ziemniaki – brokuły – kapusta
Seler
kalafior – pomidory
Koper
cebula – sałata – ogórki – buraki
Buraki
kapusta – sałata – cebula
fasola
Ogórki
sałata – koper – kukurydza – seler – słonecznik – cebula
ziemniaki
Pomidory (niewskazane sadzić po papryce i ziemniakach)
seler – pietruszka – wczesna kapusta – sałata – marchew
kukurydza – ziemniaki
Szpinak
bakłażan – kapusta – fasola – groch – cebula
ziemniaki
Papryka
marchew – cebula
pomidory – bakłażany
Sałata
ogórek – por – cebula – rzodkiewka – fasola szparagowa
Groch (dobrze rośnie na grządkach po marchwi i burakach)
marchew – ogórki – seler- truskawki
cebula
Cebula
buraki – marchew – kapusta – sałata – ziemniaki
groch – fasola
Por
marchew – buraki – fasola – sałata
Pietruszka (dobre, jeśli jest siana po kapuście i fasoli)
pomidory
Rzodkiewka
ogórki – sałata – cebula – buraki – zielony groszek
Fasola
kukurydza – ziemniaki – cukinia – kapusta
buraki – cebula
Marchew (dobrze wysiać ją po ogórkach i pomidorach)
fasola – ogórki – sałata – szczypiorek – cebula – groszek
koper
Kapusta
buraki – cebula – ogórki – seler – ziemniaki – sałata
zielony groszek
 |
Autor artykułu: Artykuł został przygotowany przez internetowy sklep meblowy Ogrodolandia. Sklep oferuje min. szeroki wybór mebli ogrodowych (http://ogrodolandia.pl/meble-ogrodowe), pergoli, donic ogrodowych i architektury ogrodowej. |
