„Niezwykle właściwości zwykłych owoców” to nowa kampania informacyjno-promocyjna krajowych jagód, porzeczek, malin oraz truskawek. Przedsięwzięcie mające przykuć uwagę zal...
czytaj więcej
Lato sprzyja rozwojowi bakterii z rodziny salmonella. To bakteria, której rodzina jest ogromna, liczy aż 2500 serotypów. Na szczęście jedynie kilkanaście z nich może spowodować zakaże...
czytaj więcej
Rynek produktów rolnych zmienia się wraz z zapotrzebowaniem konsumentów. A konsumenci charakteryzują się coraz większą świadomością i znajomością zagadnień dietetycznych. Zwiększyły s...
czytaj więcej
Można powiedzieć, że żywienie krów zatoczyło koło. Kilkadziesiąt lat temu krowy pasały się na łąkach praktycznie od wiosny do jesieni. Potem w miarę postępu bydło zamykane było w jałownikach...
czytaj więcej
Zbiór warzyw przez producenta to zwieńczenie wcześniejszych starań, ale nie jest to jeszcze koniec czynności zapewniających zysk. Nawet, jeśli wyprodukowane warzywa są wysokiej jakości, rzad...
czytaj więcej
O szybkim przyroście masy ciała tuczników oraz wysokim poziomie mięsności decydują dwa czynniki. Pierwszy to genetycznie uwarunkowana zdolność do przyswajania i przetwarzania białka z paszy,...
czytaj więcej
Rolnictwo zrównoważone wywodzi się z ekonomicznej idei zrównoważenia, która narodziła się już pod koniec XIX wieku. Zakładała ona prowadzenie produkcji i rozwoju gospodarczego ...
czytaj więcej
W hodowli krów wysokowydajnych kluczową rolę odgrywają metody żywieniowe. W tego typu produkcji dąży się do wydajności rocznej przekraczającej 8 tyś. kg mleka rocznie. Uważa się, że wydajnoś...
czytaj więcej
Obecnie rzepak znajduje coraz szersze zastosowanie, staje się więc rośliną budzącą zainteresowanie większej ilości producentów rolnych. Stosowany jest w wielu gałęziach przemysłu, jest także...
czytaj więcej
Ile hodowców tyle teorii na temat metod żywienia krów, przy czym wiele zależy od rodzaju hodowli. Jeden z nich to hodowla wysokowydajnych krów mlecznych, które to wymaga...
czytaj więcej
